距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论会员2868：好评
十月底去的，晚上没开暖气房间也不会感觉冷。
四十大盗：好评
挺好的，店里小哥们的推荐都很好，玩儿的很开心
会员9925：好评
这家客栈是5个兄弟自己毕业出来创业开的，位于丽江古城门口处，入住无需缴纳古维费，老板很健谈，连续2天我们聊到深夜。丽江客运站步行15分钟就可以找到（百度地图写的是居美山观）。我们是家庭出游，定了2天3间大床房，住宿环境而言是大理，丽江和泸沽湖我选的3家里面最好的（因为可以浴缸泡澡，我家没有??），但相对门亭没其他两家大（可能其他两家实在太大的关系），但亭子并不是他们让游客休息的地方，因为他们有个大堂，里面可以喝功夫普洱茶。第一天我们本来想逛古城，因为古维费关系老板推荐我们下午去丽江千古情，晚上7点后就不用古维费了，不得不说千古情和恋歌真的很好看，必须一去。第二天我们去了玉龙雪山，但发生了很不愉快的事情，司机导游态度恶劣，导致我母亲气急摔了一跤，晚上又因摔跤了走路无法走快迟到了会，被一群游客针对还动手打我们。因我们当初问客栈推荐的旅游团，老板很负责任的把他们旅游团的公司领导全部叫过来，协商到凌晨1点，退了我妈的团费并赔礼道歉，并表示以后不会合作，支持我12315维权我被打伤的事。虽然发生了这事，但心里还是蛮欣慰的。本来有条很可爱小狗，待我泸沽湖回来他们告诉我走丢了，诶！可惜没拍照！推荐！